Puntando le radici nel 1943, con i bisnonni, oggi l’Osteria Maria prosegue l’attività grazie al nipote Andreas, che sta conducendo il ristorante di Genova alla quarta generazione. Sempre in località Sampierdarena, il locale conserva la sua identità storica, a partire dalla location. L’edificio un tempo confinava con la spiaggia, per questo al suo interno sono stati conservati i soffitti originali in travi con pennoni, a loro volta recuperati da vecchie imbarcazioni del secolo scorso.
Vieni a provare la nostra cucina genovese con rivisitazioni, che non contaminano del tutto la tradizione culinaria ligure. Sfoglia il menu e scegli piatti in cui non mancano le materie prime tipiche della nostra cucina: stock, pesto, baccalà, acciughe a pan fighe, buridda di seppie. Ogni giorno portiamo a tavola la freschezza del pescato locale, orgogliosi di offrire il meglio ai nostri ospiti.
Chiama, nella consapevolezza di comporre uno dei primi numeri telefonici di Genova: 010 460478 e stato uno dei primissimi di Genova e che, per scelta, non abbiamo mai cambiato.
Chiama, nella consapevolezza di comporre uno dei primi numeri telefonici di Genova: 010 460478 e stato uno dei primissimi di Genova e che, per scelta, non abbiamo mai cambiato.
